男子スパイスカレーレッスン開催しました！

2016年1月最初の薬膳スパイスイベントは、
「金曜カレー部」×「鉄板ダイニングPlancha」＝男子スパイスレッスン
ということで、おしゃれな鉄板ダイニングのお店を貸し切りにして頂き、
男性向けの薬膳スパイス講座！
講師とアシスタント審査員以外は女人禁制です。
講師は当協会代表理事。
みなさん、エプロン姿もとってもお似合い！
レッスン開始から真剣な表情でスパイスの調合を始める男性陣。
理想の味にたどり着けないスパイスの奥深さともどかしさ…
一筋縄ではいかないスパイス料理に「ハマる〜！」との声が続出。
完成した個性豊かなスパイスカレーの香りやお味はどれもその方の性格が見事に現れているという発見もありながら、男性方の作ったカレーはどれも美味しく仕上っておりました。
こちらの男子スパイスカレーレッスンの模様はNBC長崎放送の取材も入りました。
放送は1/27（水）9:55~あっぷるです。薬膳スパイス特集で放送時間は15分。
どうぞお楽しみに♪

本日のメニューご紹介
タンドリーチキンを丸ごと１本トッピングした「チキンカレー」と
牛ロース肉一人100gのステーキを豪快にトッピングした「ステーキカレー」
旬采ダイニングPlanchaのオーナーシェフが鉄板で焼き上げた本格派。
【旬采ダイニングプランチャ】の情報はこちら
↓
http://r.gnavi.co.jp/athx0t130000/
カジュアルな雰囲気で鉄板焼きや創作料理等を頂けます。ドリンクの種類も豊富。
気さくなオーナーシェフとカウンター越しに楽しく語らいながら、美味しいひとときを過ごして頂けます。女性同士でも、カップルでも、グループにもおすすめの素敵なお店です♪
テーブル席もあります。